Se ami il sapore affumicato e vuoi un attrezzo compatto, questo affumicatoio da tavolo Browin è perfetto.

È in acciaio inox di alta qualità, con dimensioni 42 x 27 x 21 cm e un peso di circa 3,1 kg.

Ha due bruciatori che garantiscono un'affumicatura uniforme, e un termometro integrato nel coperchio (da 0 a 100°C) per tenere sotto controllo la temperatura senza aprire.

La struttura comprende una pentola base, il coperchio, la piastra di raccolta, la protezione in metallo e due maniglie metalliche.

Ideale per pesce, pollo, carne rossa, e anche per piccoli arrosti.

È resistente alla ruggine e facile da pulire.

Un affumicatore professionale in formato ridotto, per chi vuole stupire a tavola con sapori autentici.
