Kit 3 Teglie In Ferro Blu Per Pizza Professionale – 2 Da 40x15x2 Cm E 1 Da 40x30x2 Cm, Spessore 8/10 Per Alta Idratazione

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Dettagli del prodotto

Se sei un pizzaiolo professionista o un appassionato che ama la pizza ad alta idratazione, questo kit di teglie in ferro blu è quello che fa per te.

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Il set include due teglie da 40x15x2 cm e una da 40x30x2 cm, tutte con spessore 8/10, come quelle usate dai grandi maestri.

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Il ferro blu garantisce una cottura uniforme e croccante, ideale per pizze con alta idratazione.

K Teglie forno Composto da due teglie 40x15x2 Cm ed una teglia

Ogni teglia è artigianale, quindi può presentare piccole imperfezioni come rigature o discromie, ma non preoccuparti, non influiscono sulla qualità e anzi le rendono uniche.

Kit Teglie Forno Composto Da Due Teglie 40x15x2 Cm Ed Una Teglia

Per usarle al meglio, devi prima "bruciarle": ungi tutta la superficie con olio, inforna a 220°C per 4 minuti, lascia raffreddare, poi ungi solo l'interno e rimetti in forno per altri 4 minuti a 220°C.
Quando l'olio arriva al punto di fumo, sono pronte.
Dopo l'uso, non lavarle con detersivo, ma puliscile con carta e un filo d'olio.

3 PEZZI] Teglie ferro blu 1PZ 40x34x2 2PZ 40x17x2 Cm, misure per forno Effeuno con diagonale Spessore teglie 8/10 Pizza alta idratazione ideale per professionisti della pizza e focaccia

Così facendo, le teglie dureranno a lungo e miglioreranno con l'uso.
Un kit completo e professionale per chi vuole ottenere una pizza perfetta come in pizzeria.

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