Questa piastra in ghisa è un vero jolly per chi ama cucinare all'aperto o in casa.
Ha due lati: quello liscio è perfetto per uova, pancake e panini, mentre quello scanalato è ideale per bistecche, pesce e hamburger, con quelle righe che fanno venire l'acquolina.

Le dimensioni sono 42 x 24 cm, quindi ci sta bene su fornelli a gas, barbecue, piastre elettriche o persino sul fuoco del campeggio.

La ghisa distribuisce il calore in modo uniforme e lo trattiene a lungo, così i cibi restano succosi.

Prima del primo utilizzo, ricordati di condirla con un filo d'olio vegetale, scaldandola un po', per creare uno strato antiaderente naturale.

Per pulirla, niente lavastoviglie: usa acqua calda e sapone neutro, strofina delicatamente, asciuga bene e ungi leggermente con olio.

Non lasciarla in ammollo per più di 10 minuti, altrimenti si ossida.

Robusta, pratica e reversibile, è l'alleata perfetta per ogni appassionato di grigliate.

