Se gestisci una cucina professionale o un ristorante e hai bisogno di marinare grandi quantità di carne, questo miscelatore sottovuoto da 38 litri è un vero alleato.
È in acciaio inox spesso 2 mm, con una capacità enorme.

Funziona con un motore in rame puro da 240 W silenzioso e potente.
Il timer è regolabile da 1 a 99 minuti con display LED chiaro.

La rotazione bidirezionale distribuisce le spezie in modo uniforme su ogni pezzo.

Il vuoto fa penetrare i condimenti in profondità e rallenta la crescita batterica.

Si monta facilmente e i piedini antiscivolo lo tengono fermo.
Ideale per grandi cucine, macellerie o ristorazione.

Attenzione: durante l'aspirazione tieni il cilindro in posizione verticale.
