Se ti piace preparare kimchi, crauti o altre verdure fermentate in casa, questi barattoli sono esattamente quello che ti serve.
Il set include due contenitori da 2 litri ciascuno, tutti in vetro spesso senza piombo, robusti e sicuri per gli alimenti.

I coperchi sono in PP di qualità alimentare, e sono dotati di una valvola di sfiato che lascia uscire i gas della fermentazione ma tiene fuori l'aria, così il cibo si conserva più a lungo in un ambiente privo di ossigeno.

Ogni barattolo viene con il suo peso per tenere il cibo sommerso nel liquido, e i coperchi sono lavabili in lavastoviglie (ma attenzione: acqua sotto i 60°C, niente bollore sui tappi di plastica).
Le dimensioni sono 30 x 25 x 15 cm, e il peso totale è di circa 1,88 kg.

Sono pratici, spaziosi e facili da usare.
Puoi preparare due fermentazioni diverse allo stesso tempo, o usarli per conserve di salse, sottaceti, peperoncini, e anche per conservare caffè o legumi secchi.
La qualità dei materiali si sente: il vetro è spesso, i coperchi chiudono bene, e la valvola funziona automaticamente senza bisogno di interventi.

Prima del primo utilizzo, lava tutto con acqua tiepida (sotto i 60°) e sterilizza i barattoli in acqua calda, ma i coperchi in plastica non vanno bolliti.
Sono facili da riutilizzare e ti durano una vita se li tratti con cura.

Questi barattoli non sono solo funzionali, ma anche belli da vedere, quindi puoi tenerli in cucina o regalarli a chi ama sperimentare con le fermentazioni.

Sono un regalo originale per amici o familiari che amano la cucina sana e naturale.
Se vuoi iniziare a fare fermentati in casa, questo set è un punto di partenza fantastico.
Tutto quello che serve, in una confezione ben fatta.
